「干物 丸干し 魚作商店」の「味醂類」カテゴリーの商品一覧
 

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味醂類

味醂類

全4件

  • 天然ぶり味醂干し 地元熊野灘産 300g入り

    天然ぶり味醂干し 地元熊野灘産 300g入り

    1,300円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    300g

    熊野灘の定置網で取れた正真正銘10kg物の天然寒ぶりを使用しております。天然ぶりは1月から3月ぐらいが時期です.2月28日に仕入れたものとなります。8キロ物のワラサ(ブリの小さいのもの名称)が多い中、当店は10キロ物のブリしか仕入れません。今年のぶ...

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  • かわはぎ味醂干し 200g入り オリジナルブレンド

    かわはぎ味醂干し 200g入り オリジナルブレンド

    800円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 山口県

    200g

    かわはぎ味醂に使用する原料は山口県産の「うまづらはげ」を使用しております。200g入りで約3枚。焼きやすく、食べやすい、干物です。 当店の味醂干しに使用する味醂液は自社で調合し、釜で焚き上げて原液を作ります。この魚作商店のオリジナルブレンドの味醂...

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  • ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    1,300円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 和歌山県

    300g

    ふぐ味醂のふぐはさばふぐを使用しています。さばふぐを当店のオリジナルブレンドの味醂液につけ込み、やわらかく仕上げています。300gで約4枚となります。身が厚く、ぷりっとした食感とふぐのくせのない肉質に焚き上げた味醂たれのしみ込みが絶妙です。小さな...

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  • さば味醂干し 片身2枚入り オリジナルブレンド

    さば味醂干し 片身2枚入り オリジナルブレンド

    380円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • ノルウェー

    2枚

    さば味醂干しに使用しているさばはノルウェーのさばを使用しております。国産に比べ脂が多く、鮮度も良いのであえて使用しております。サイズは1尾約400gのさばを片身にして仕上げています。脂が乗っておりますのであつあつの焼き立てがご飯のおかずに最適です...

    在庫あり

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