干物ギフト「鬼ヶ城」は当店のおすすめ商品を取り揃えた、贈り物にピッタリな大変ボリュームのある詰合せとなります。特に魚作商店のブリは原料が10kg以上のものしか使用していないので、脂が乗って大変オススメです。
内容
あじの開き干し２枚、さんまの開き干し2枚、あじのみりん干し3枚、かますのみりん干し2枚、ぶりのみりん干し300g、ふぐのみりん干し300g
開き干しは「尾鷲海洋深層水」を焚き上げた海洋塩水をベースに、みりん干しは5種類の原料を独自調合で焚き上げた「みりんだれ」で味をつけ、素材の旨味を引き出すように心がけています。
干物ギフト名の「鬼ヶ城」は熊野市の名所である鬼ヶ城から名づけました。
鬼ヶ城は熊野市の観光名所で海風蝕と大地震によってできた凝灰岩の大岩壁です。鬼と恐れられた海賊の基地として伝えられています。
熊野大花火ではこの鬼ヶ城から打ち上げられる「鬼ヶ城大仕掛け 岩壁の轟き」は花火が岩壁の音響効果により迫力のある大花火として有名です。
食品表示
あじの干物 開き干し
原材料名 あじ（長崎県産）、食塩
内容量 2枚
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
さんまの干物
原材料名 さんま（宮城県産）、食塩
内容量 2枚
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
あじの干物 みりん干し
原材料名 あじ（長崎県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま/着色料（紅麹菌）
内容量 3枚
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
かますの干物
原材料名 かます（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま
内容量 2枚
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
ふぐの干物
原材料名 ふぐ（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま
内容量 300g（約3枚）
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
ぶりの干物
原材料名 ぶり（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま
内容量 300g（約3枚）
賞味期限 出荷日より40日
保存方法 マイナス10°c
