「干物 丸干し 魚作商店」の「丸干し」カテゴリーの商品一覧
 

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丸干し

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全8件

  • 冷凍えび 無頭 ブラックタイガー

    冷凍えび 無頭 ブラックタイガー

    5,400円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • インドネシア

    13−15

    超おすすめ ブラックタイガーの13−15サイズ 冷凍えび 約55尾入り(1尾約30g) 流水で解凍し、殻を剥いて、焼き・フライ・その他色々な料理にご使用ください。 スーパーで販売している冷凍エビとは食感が違います。 旨味はもちろん、このプリっと感を...

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  • 燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本

    燻銀さんま (いぶし銀さんま) 1本

    302円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 千葉県

    1本

    千葉県のさんまを丸干しに加工し、それを当店自家製の燻製機で燻しております。 サイズは小ぶりで、2日干しで仕上げた「さんま丸干し」を熊野の桜で温燻します。 いぶし銀の如く、奥深く味わいのある仕上がりとなっております。 独特な風味と味わいは、日本酒、焼...

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  • さんま丸干し 小 千葉産 1本

    さんま丸干し 小 千葉産 1本

    129円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 千葉県

    1本

    千葉県の冷凍さんまを使用し、冷風乾燥で丸干しにしております。 肉質は脂が少ないので、一夜干しでも身が適度に締まった仕上りです。 地元の熊野灘産の春さんま丸干しに近い味わいです。 ご興味のあるお客様は是非、一度ご賞味下さい ○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○...

    在庫あり

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  • さんま丸干し 北海物 5本入り 

    さんま丸干し 北海物 5本入り 

    702円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 宮城県

    5本

    宮城県で水揚げされたさんまを使用したさんま丸干しです。 北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。 7月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。 日本海側で...

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  • 濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    濃縮海洋深層塩水仕立て えび丸干し 5尾入り

    799円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町

    5尾

    えびの丸干し ブラックタイガーの13−15サイズ 殻を剥いて、濃縮海洋深層水に浸けこみ、冷風乾燥で仕上げます。 エビフライよりも油を使わない分、ヘルシーでボイルしたえびよりも水分を抜いている分、旨みが凝縮されています。 おつまみにお勧めです。 ○☆○☆○...

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  • さらたけいか 丸干し 100g

    さらたけいか 丸干し 100g

    378円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    100g

    三重県産の地元定置網で水揚げされた物を使用しています。 ほとんど出回らない希少丸干し商品となります。 皿丈いか(さらたけいか)はスルメイカの小さいサイズの名称です。鮮魚で約15g〜25gとバラつきがあります。 一夜干しで仕上げており、お酒のおつま...

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  • 丸干し うるめいわし 中サイズ 200g 熊野灘産

    丸干し うるめいわし 中サイズ 200g 熊野灘産

    540円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    200g

    新物うるめいわしの丸干しが出来ました。 地元、前浜の定置網から水揚げされた物です。 仕上がりも上々で、美味しい「うるめいわしの丸干し」が出来ました。 うるめいわしを塩漬けし、専用の網でに並べ冷風乾燥の一夜干しで仕上げます。 ご紹介する...

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  • 秋あじ丸干し 熊野灘産 200g

    秋あじ丸干し 熊野灘産 200g

    345円(税込)

    • 三重県熊野市新鹿町
    • 三重県

    200g

    「秋あじの丸干し」 丸干しの通が選ぶ?私ごとのお勧めです。 さんまの丸干しは関西圏を中心に認知されてきましたが丸干しでお勧めなのが 「秋あじの丸干し」です。 脂が抜けて丸干しの素材に適しています。 どの魚種もそうですが塩加減の難しい魚だと思います。...

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