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フグの干物　塩こうじ干し300g【三重県産】

¥1,400 税込

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商品名：フグの干物　塩こうじ干し300g【三重県産】

■こだわり
三重県産の新鮮なフグを使用し、絶妙な塩麹で仕上げました。塩麹の効果で、フグの身はしっとりとし、旨みが凝縮されています。フグは淡白ながら、独特の風味を持ち、食べるほどに豊かな味わいが楽しめます。手間暇かけて作られた塩麹干しは、口の中でフワッとした食感が特徴です。

■フグの特徴
フグは、タンパク質が豊富で低脂肪の魚です。干物として仕上げることで、旨みが一層引き立ち、風味豊かな一品に仕上がっています。干物特有の香ばしさも味わえ、残暑の季節にもぴったりの逸品です。

■おすすめの食べ方
真空パックを開けずに流水で解凍後、フライパンやグリルでじっくりと焼いてください。
身はふっくらと仕上がるよう、温度管理が大切です。焼きすぎないよう、中火でじっくりと火を入れることをおすすめします。お酒のあてに、ご飯と一緒に楽しむも良し、多彩な楽しみ方ができる一品です。

食品表示
原材料名　フグ（三重県産）、米こうじ、食塩／酒精
内容量　　300g
賞味期限　出荷日より40日
保存方法　マイナス10°c

ぜひ、フグの干物　塩麹干しをお試しください。豊かな風味としっとりした食感にご満足いただけることでしょう。