干物ギフト「鬼ヶ城」は当店のおすすめ商品を取り揃えた、贈り物にピッタリな大変ボリュームのある詰合せとなります。特に魚作商店のブリは原料が９kg以上のものしか使用していないので、脂が乗って大変オススメです。 内容 アジの開き干し2枚、サンマの開き干し2枚、サバのみりん干し2枚、カマスのみりん干し2枚、ブリのみりん干し300g、フグのみりん干し300g 開き干しは「尾鷲海洋深層水」を焚き上げた海洋塩水をベースに、みりん干しは5種類の原料を独自調合で焚き上げた「みりんだれ」で味をつけ、素材の旨味を引き出すように心がけています。 干物ギフト名の「鬼ヶ城」は熊野市の名所である鬼ヶ城から名づけました。 鬼ヶ城は熊野市の観光名所で海風蝕と大地震によってできた凝灰岩の大岩壁です。鬼と恐れられた海賊の基地として伝えられています。 熊野大花火ではこの鬼ヶ城から打ち上げられる「鬼ヶ城大仕掛け　岩壁の轟き」は花火が岩壁の音響効果により迫力のある大花火として有名です。 食品表示 アジの干物　開き干し 原材料名　アジ（長崎県産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サンマの干物 原材料名　サンマ（台湾産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サバの干物　みりん干し 原材料名　サバ（ノルウェイ）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c カマスの干物 原材料名　カマス（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c フグの干物 原材料名　フグ（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　300g（約3枚） 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c ブリの干物 原材料名　ブリ（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　300g（約3枚） 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c

干物ギフト「楯ヶ崎」はギフトセットとして喜ばれています。一押しがフグの味醂干し。プリっと、しっとり、ご飯との相性も良く、大変オススメです。 新鹿町から車で約15分ほどは走った所にあります。 ここからは歩いてしかいけません。 少し距離がありますが山を下り、海に出てからまた登っていきます。 実際のスケールが伝わりませんが楯ヶ崎は迫力がありますよ。 岩の層が縦に入っているところが特徴です。 内容 アジの開き干し２枚、サンマの開き干し2枚、サバのみりん干し2枚、カマスのみりん干し2枚、フグのみりん干し300g 開き干しは「尾鷲海洋深層水」を焚き上げた海洋塩水をベースに、みりん干しは5種類の原料を独自調合で焚き上げた「みりんだれ」で味をつけ、素材の旨味を引き出すように心がけています。 食品表示 アジの干物　開き干し 原材料名　アジ（長崎県産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サンマの干物 原材料名　サンマ（台湾産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サバの干物　みりん干し 原材料名　サバ（ノルウェイ）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c カマスの干物 原材料名　カマス（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c フグの干物 原材料名　フグ（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　300g 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c

干物ギフト「大和石」はギフトや自家用として喜ばれています。 新鹿湾の左に、この「大和石」があります。 「いし」と呼ばれていますが、岩山です。 釣り客の方がよく訪れます。 内容 アジの開き干し２枚、サンマの開き干し２枚、サバのみりん干し２枚、カマスのみりん干し２枚 開き干しは「尾鷲海洋深層水」を焚き上げた海洋塩水をベースに、みりん干しは5種類の原料を独自調合で焚き上げた「みりんだれ」で味をつけ、素材の旨味を引き出すように心がけています。 食品表示 アジの干物　開き干し 原材料名　アジ（長崎県産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サンマの干物 原材料名　サンマ（台湾産）、食塩 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c サバの干物 原材料名　サバ（ノルウェー産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c カマスの干物　みりん干し 原材料名　カマス（三重県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま 内容量　　2枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c

魚作商店の干物を初めて買う方向けのお試しセットです。 定番商品を1つずつ詰め合わせたセットになっています。 食卓の定番あじの開き、さんまの開き、さばみりん干し。熊野伝統の味さんまの丸干しが入っています。 食品表示 あじの干物　開き干し 原材料名　あじ（佐賀県産）、食塩 内容量　　1枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c さんまの干物　開き干し 原材料名　さんま（台湾産）、食塩 内容量　　1枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c さんまの干物　丸干し 原材料名　さんま（台湾産）、食塩 内容量　　1本 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c さばの干物　みりん干し 原材料名　さば（ノルウェー産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま/着色料（紅麹菌） 内容量　　1枚 賞味期限　出荷日より40日 保存方法　マイナス10°c