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【特上】ふわり　ほろり　アジの干物みりん干し12枚

¥1,750 税込

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※この商品は、最短で12月18日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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アジの干物みりん干しは長崎県の真あじ約100ｇのアジを使用しております。

特上のアジの干物みりん干しは、上質なアジを弊社独自調合の味醂タレで味付けしました。
脂がのった特上品質のアジを使うことにより、ふっくらと仕上がります。
独特の風味、甘味と旨みが特徴です。
一枚一枚手間をかけて作られており、素材の味を存分に楽しむことができます。
ご飯のおかずや、お酒のおつまみとしてお勧めです。

ぜひ、特上のアジの干物みりん干しをお試しください。
風味豊かな味わいと、口の中でほろりととろける食感にきっと満足いただけることでしょう。

当店の味醂干しに使用する味醂液は自社で調合し、釜で焚き上げて原液を作ります。
この魚作商店のオリジナルブレンドの味醂液は５種類の原料を使用しております。
素材の旨みを大切に引き出すため、魚種やサイズ等により、漬け込み時間や乾燥時間を決めて仕上げております。

炭火で焼く場合は強火の遠火をおすすめします。
脂が乗っていますので、干物の身の方から焼き始め、皮側はサッと炙る程度を目安に焼き上げてください

食品表示
原材料名　あじ（長崎県産）、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま/着色料（紅麹菌）
内容量　　12枚
賞味期限　出荷日より40日
保存方法　マイナス10°c